コンビーフの使い道・・・。

非常食の入れ替え

先日、けこさんちは”非常食の入れ替え”をしました。

（詳細は前記事、胆振東部地震関連をチェックしてみてください）

ちょこちょこ入れ替えはしてるんですが、缶詰って賞味期限が長いから、ついつい後回しにしちゃうんですよね・・・汗

で、そのついつい安くて買った【ニューコンミート】なのですがっっ。

なかなか使うことがない・・・

開け方すら忘れるというｗ

けこさん、ニューコンミート（コンビーフなど）・・・。なかなか料理に使いこなせてないので、”COOKPAD”などをチェックしてどう料理してやろう（←口悪いｗ）と模索していたんですが。

最近始めた”Twitter”で検索すると！

料理のお兄さん『リュウジ＠料理のおにいさん』のレシピが美味しそうだったので、早速参照に作ってみました！
新玉ねぎのコンビーフボム！！！

【材料】

• 新玉ねぎ　　　　　　　　　　　１玉
• コンビーフ　　　　　　　　　　１缶
• 小葱　　　　　　　　　　　　　適宜
• 黒コショウ　　　　　　　　　　少々

これだけだそう！

なんと。新玉ねぎは旬でもあるし、めっさ簡単そう！

てことで、はい、ドン！

お家にあるよ！新玉！

小葱もある！

材料全部うちにある！ニューコンミートも代替えで利用できるそう！

これは『作りなさい』といわんばかりの料理だなｗ

まず玉ねぎをむいて切り目を入れる・・・。

こんな感じかな？

この切れ目にニューコンミートを詰めていくので、結構深めに切り目を入れてみました。
皮２枚ほど残す感じで～♬

結構ぎっしり

スプーンやフォークですくいます

１缶丸まる玉ねぎに突っ込みます！

ひたすら詰める・・・

結構入るもんですね！全部詰め込みましたｗｗｗ
みためもめっさボリューミー！
これをラップしてレンジでチンします。

６００ｗで７分

レンジいってらっしゃーい♬
仕上げに黒コショウと小葱をかけて完成！

こんな感じでできました

けこさんは柚子胡椒とポン酢でいただいてみました☆

これで１品完成

めっさ簡単！

いや～！うんまい！
玉ねぎ１枚めくってコンビーフまいて、柚子胡椒ポン酢につけて食べるともう最高！
玉ねぎもいい感じで歯触りがとろっとしているので、”セルフロールキャベツ”ならぬ”セルフロール玉ねぎ”って感じですね♬
次から次へ巻いて食べちゃう♬

うちの子は「肉のにおいがちょっと・・・」というので、レモンとガーリックパウダーをちょい足ししてみる・・・。
「かーさんこれいいよ！レモンとガーリック！おいしいわ！」
とのこと。

いやー、リュウジ＠料理のおにいさん感謝です！
色々参考になりそうなお料理がたくさんTwitterにあがっているのでフォローしちゃいました！
Twitterってこんな使い方もあったんですね！
けこさん『レベルがあ～がった～♬』ｗｗｗ



※ちなみに缶開けるとき、注意してくださいね。
　缶詰など全般ですが、コンビーフの形状をした缶は結構鋭利なので、指切れたりするの
　で要注意
　　　
けこさん・・・おっちょこちょいなもんでちょびっと切りました・・・。

取り出すときに

サーッと切れちゃった

けこさんに必要なもの・・・。注意力ｗｗｗ